25 + 1v

Sådär, då har man varit 25 år gammal i ganska exakt en vecka och det är väl läge att uppdatera med vad som hänt sedan dess.

Firade min födelsedag genom att åka ner till Stockholm och träffa familjen. Men för er som känner mig lite bättre så vet ni att jag egentligen inte bryr mig särskilt mycket om min födelsedag. Men min tjugofemårsdag var om inte annat en perfekt ursäkt för att samla familjen. De kan ju inte gärna säga nej på en sådan dag, eller hur? Så sagt och gjort, jag reste ner till Stockholm och där spenderade vi dagen med att först gå på teater, vi såg The Producers – Det våras för Hitler på Chinateatern. En riktigt rolig pjäs som jag varmt rekommenderar er att se om ni någonsin får möjligheten. Efter det så bar det av till Aquavit, en mycket trevlig restaurang belägen i Clarion Hotel. Interiören var underbart vacker, modern och stilren som tilltalade mig storligen. För min egen del så såg menyn ut enligt följande:

Fördrink:
2 B Slippery
Hittade inget som passade mig så bollade iväg en specialorder till bartendern, ruskigt god serverad iskall i ett fint cocktailglas.

Aptitretare:
Pumpasoppa med rostade cashewnötter.
Finns inte mycket annat att säga än att detta var sjukt gott, hade kunnat äta detta som huvudrätt. Det var en slät och lätt orange soppa med mycket smak. Synd att man inte kunde få receptet.

Förrätt:
Hummerrulle – pistage, ginger ale
En riktigt god förrätt var det också, värt att notera var att Ginger Ale i själva verket var en iskall shot som serverades vid sidan av maten. Den var inte bara iskall, den var även så pass stark att t.o.m jag kände brännan i halsen.

Huvudrätt:
Oxryggbiff – lökringar, vinägerbrässerad svamp med Svamprisotto
280 gram underbart nötkött, svamprisotton var krämig och mycket god. Detta skulle jag kunna äta till middag varje kväll.

Efterrätt:
Arctic Circle – blåbär, getostglass
Getostglass lät väldigt intressant så det var bara att prova, och det var klart värt risken. Smaken kan jag inte riktigt sätta fingret på men den var mycket god.

Allt som allt så var det en underbart trevlig kväll. Det blir inte så ofta som hela familjen är samlad på samma ställe så det är alltid extra roligt när det händer. Detta är något som jag måste styra upp oftare, kanske inte på samma extravaganta sätt, men en möjlighet att samla familjen vid lite udda tillfällen för att hitta på något tillsammans är en som inte får missas.